สวัสดีค่า วันนี้มาชวนทำไอศกรีมวนิลาโฮมเมดกัน แบบไม่ต้องมีเครื่องทำไอติมแล้วก็ไม่ต้องกวนระหว่างรอแช่ด้วยซื้อกินไม่จุใจ ทำเองไปเพื่อความอ้วนที่ยั่งยืนค่ะ 5555
มาเริ่มทำกันเลย!!!!
ส่วนผสม
1. วิปครีม 200 ml
2. นมข้นหวาน 120 ml
3. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ (ใครมีฝักวนิลาก็ใส่ลงไปได้เลยค่ะ)
4. สีผสมอาหาร
5. เกล็ดน้ำตาลสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
1. ตีวิปครีมจนตั้งยอดแข็ง
2. ใส่นมข้นหวานและกลิ่นวนิลาลงไป คนให้เข้ากัน
3. ใส่สีผสมอาหาร ใส่แต่น้อยก่อนนะคะ ใส่เยอะแก้ไม่ได้จะกลายเป็นไอติมปีศาจน๊า
4. ใส่เกล็ดน้ำตาลลงไปด้วยค่ะ เพิ่มความtexture กรุบๆเวลาเคี้ยว
5. ตักใส่กล่องแล้วแช่ในช่องแช่แข็งได้เลยจ้า ประมาณ 3-4 ชม.ไอติมจะเริ่มเซตตัว โดยสูตรนี้ไม่ต้องกวนไอติมระหว่างแช่ พอแข็งได้ที่แล้วสามารถตักกินได้เลยน๊า
เสร็จแล้ว!!!! กินได้เล้ยยยย
ตักมาดูกันหน่อยยยยย โรยเกร็ดน้ำตาลก่อนเสริฟด้วยน๊าจะได้หน้ากิน
มาซุมดูเนื้อกันหน่อย เนื้อเนียนไม่เป็นเสี้ยนนะคะ
Comments